Warka z oznaczeniem #01 (04,03.2022). Nowy warnik i metoda refermentacji nowa jakość. Piwo w stylu pils 12 Blg, górnej fermentacji o wyraźnej goryczce i niskim nagazowaniu w stylu ALE. Czyli można je określić słowem roku 2022, HYBRYDOWE. Idealne na rower 🙂
Słody: pilzneński, wiedeński, pszeniczny, karmelowy.
Chmiele: Galaxy, Motueka, Amarillo.
Drożdże: Fermentis US-05
Warka #02. Stout Wytrawny 13 Blg / 5-5,5%. Już 02.04.2022 START.
…
…
…
Warka #03. Już wkrótce. Styl Gose 12 Blg.
…
…
…